本報訊 記者昨日從鐵嶺縣公安局獲悉，為有效預防夏季食品安全事故發(fā)生，保障全縣人民群眾飲食安全，該局食藥偵大隊聯(lián)合鐵嶺市食品藥品監(jiān)督管理局深入轄區(qū)開展夏季食品安全專項檢查。
檢查人員先后對鐵嶺縣新臺子鎮(zhèn)、腰堡鎮(zhèn)的部分超市、餐飲飯店等消費場所中的乳制品、肉制品、飲料、面食以及兒童食品等進行了重點檢查。每到一處，檢查人員都認真查看進貨臺賬，檢查是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等問題，并對從業(yè)人員健康證明、加工制作場所的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒等關鍵環(huán)節(jié)都做了詳細檢查。
檢查過程中，民警向各經(jīng)營管理者宣傳相關法律法規(guī)和食品安全的相關規(guī)定，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患當場取樣檢測并且提出具體整改意見，對一些超市經(jīng)營的臨過期產(chǎn)品給予及時的下架提醒。
通過此次聯(lián)合檢查，進一步規(guī)范了轄區(qū)部分超市、餐飲飯店的經(jīng)營行為，保障了群眾“舌尖上的安全”。