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遼陽市檢察院聯(lián)合多部門開展校園集體用餐配送單位專項檢查

來源:遼寧長安網(wǎng) | 作者:盧金友 駐遼陽記者 馮羽竹 | 發(fā)布時間: 2023-03-31 20:02

  遼寧長安網(wǎng)訊?3月29日,遼陽市檢察院聯(lián)合多部門組成監(jiān)督小組開展校園集體用餐配送單位專項檢查活動。檢查現(xiàn)場,監(jiān)督小組詳細(xì)查看了食品留樣、索證索票、進貨查驗制度等落實情況,并對從業(yè)人員健康證明是否真實有效、餐飲具清洗消毒是否存在安全隱患、食品添加劑的使用管理是否規(guī)范等環(huán)節(jié)進行了重點檢查。期間,檢察干警還向行政機關(guān)和學(xué)校宣傳了檢察公益訴訟和未成年人保護的相關(guān)法律知識。

  據(jù)悉,此次檢查結(jié)果向好,學(xué)校食堂的證照齊全,衛(wèi)生環(huán)境良好,各類食品存儲規(guī)范,符合“明廚亮灶”的要求。監(jiān)督小組對發(fā)現(xiàn)的個別從業(yè)人員未取得《從業(yè)人員健康證》,未張貼《從業(yè)人員健康證》,學(xué)校食堂存在衛(wèi)生消毒不到位等問題,督促行政機關(guān)和學(xué)校立查立改,嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任制,認(rèn)真執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,確保校園師生用餐安全。

編輯:張樂悅

校對:劉芷碩

責(zé)編:梁健

審核:杜洪宇